Speciaal ontworpen voor de beste prestaties in de professionele keuken. Gemaakt van roestvrijstaal 18/10. Met gesloten sandwichbodem, een sandwichbodem is een pannenbodem opgebouwd uit drie lagen (rvs/aluminium/chroomstaal).
Combineert de hitte eigenschappen van aluminium met de duurzaamheid van roestvrijstaal en de magnetische eigenschappen van chroomstaal die inductiekoken mogelijk maakt.
Gelaste handgrepen, extreem sterk tot wel 500 kg. De binnen- en buitenkant van de pan zijn hoogglans gepolijst. De pan is voorzien van een deksel.
Lees meer
